L'art sucré de Lili Cake
Bienvenue dans l'univers gourmand de Lili Cake à Torfou, où chaque gâteau et pâtisserie est une œuvre d'art. Découvrez nos créations uniques, conçues avec passion et créativité pour vos moments les plus précieux. Laissez-vous tenter par nos saveurs exquises et nos designs personnalisés qui transformeront vos événements en souvenirs sucrés inoubliables.
Le Layer Cake: Des créations uniques pour vos occasions spéciales.
Chaque création est une expérience gustative et visuelle unique, conçue pour émerveiller vos convives.
Saveur Layer Cake:
Vanille: Moelleux vanille, ganache montée au chocolat blanc et vanille.
Fruit Exotique: Moelleux vanille, ganache vanille, curd mangue-passion, morceaux de mangue.
Douceur Fruits Rouges: Moelleux vanille, chantilly mascarpone vanille, framboises fraîches / fraises fraîches/ fruits rouges ou confit (selon la saison).
Rafaello: Moelleux vanille, ganache vanille, râpé de coco.
Chocolat Intense: Moelleux chocolat, ganache montée au chocolat noir, croustillant praliné.
Gourmand Spéculoos: Moelleux chocolat, ganache spéculoos, morceaux de spéculoos.
Kinder: Moelleux chocolat, ganache kinder, morceaux de kinder.
Recouvert d'une couverture de crème au beurre à la meringue suisse blanche ou de couleur.
Minimum 10 parts.
Allergènes:
Gluten, œuf, produit laitier, soja, fruit à coque, trace d'arachide.
Le Number cake : Une expérience gustative inoubliable
Composé d'une génoise moelleuse, d'un fourrage léger et décoré avec des fruits frais de saison ou encore des gourmandises chocolatées , ce gâteau est un véritable plaisir pour les papilles.
Base:
Génoise nature
Génoise chocolat
Pâte sucrée
Parfum aux choix:
Chantilly-mascarpone/ Fruits rouges ou de saison
Chocolat au lait/ Gourmandises sucrés
Citron / Meringue
Spéculoos/Biscuits spéculoos
Chiffre 1 ou Lettre i 6 personnes ou 12 personnes
Chiffre ou Lettre 8 personnes ou 15 personnes
Format spécial (cœur, etc...) 6 à 15 personnes
Décorations personnalisées:
Fleurs fraîches ou en sucre
Topper avec prénom ou âge
Décoration en pâte à sucre
Macaron
Ingrédients:
Farine, sucre, œufs, crème liquide, amidon de maïs, mascarpone, citron, spéculoos, fruits rouges.
Allergènes:
Œufs, produit laitier, Gluten, fruit à coque, soja, arachide.
La Tarte: Le dessert que l'on aime partager !
Un grand classique avec élégance et gourmandise, la tarte est une pâtisserie intemporelle qui allie une pâte dorée et croustillante à une garniture généreuse et fondante.
Chocolatée:
Tarte au Chocolat:
Une pâte sucré accompagné d'une ganache chocolat noir et d'une ganache chocolat noir montée .
Ingrédients:
Farine, sucre, œuf, beurre, crème liquide, chocolat noir.
Allergènes:
Gluten, produit laitier, œuf, soja, trace de fruit à coque.
Fruitées:
Tarte citron meringuée:
Crème citron acidulée, meringue italienne légère.
4 pers - 6 pers - 8 pers - 12 pers - 14 pers
Ingrédients:
Farine, sucre, œuf, beurre, citron, amidon de maïs.
Allergènes:
Gluten, Œuf, produit laitier.
Tarte aux pommes crème d'amande:
Pâte sucrée avec une crème d'amande, des pommes fondantes, et une brillance au nappage abricot.
4 pers - 6 pers - 8 pers - 12 pers - 14 pers
Ingrédients:
Farine, sucre, œuf, beurre, poudre amande, pommes, nappage abricot.
Allergènes:
Gluten, œuf, produit laitier, fruit à coque.
Tarte aux pommes compote maison:
Pâte sucrée avec une compote maison, des pommes fondantes et une brillance avec un nappage abricot.
4 pers - 6 pers - 8 pers - 12 pers - 14 pers
Ingrédients:
Farine, sucre, œuf, beurre, pomme, vanille.
Allergènes:
Gluten, œuf, produit laitier.
Tarte aux fruits :
Pâte sucrée avec une crème pâtissière, des fruits de saisons et une brillance avec un nappage abricot.
4 pers - 6 pers - 8 pers - 12 pers - 14 pers
Ingrédients:
Farine, sucre, œuf, beurre, lait, amidon de maïs, fruits de saison.
Allergènes:
Gluten, œuf, produit laitier.
Tarte aux fraises :
Pâte sucrée avec une crème pâtissière, des fruits des fraises et une brillance avec un nappage abricot.
(Mars à Octobre)
4 pers - 6 pers - 8 pers - 12 pers - 14 pers
Ingrédients:
Farine, sucre, œuf, beurre, lait, amidon de maïs, fraise.
Allergènes:
Gluten, œuf, produit laitier.
Flans:
Flan maison onctueux, gourmand et réconfortant
4 pers - 6 pers - 8 pers
Saveurs:
Vanille
Noix de Coco
Chocolat
Citron
Ingrédients:
Amidon de maïs, œuf, sucre, lait, crème liquide ( noix de coco ou vanille ou chocolat)
Allergènes:
Gluten, œuf, produit laitier, soja
